eoifweoifewiofiofeefw
Dlaczego niektóre owoce i warzywa ciemnieją i jak temu zaradzić? – część 1
— pokazy i eksperymenty, widowisko, projekcje filmowe
Jedną z chemicznych reakcji, która wywołuje zmiany w surowych owocach i warzywach jest proces nazywany ciemnieniem enzymatycznym. Pewne owoce i warzywa szybko brązowieją, jeśli się je rozdrobni albo tylko uszkodzi.

Program wydarzenia
/
Dodaj do koszyka
Rejestracja
To wydarzenie nie wymaga wcześniejszej rejestracji.