Detektyw środowiskowy na tropie zanieczyszczeń – bezpieczeństwo żywności

Opis wydarzenia:

Organizator: Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie

Obszar: zdrowa gleba i żywność

Warsztaty podczas których będzie można poznać metody wykrywania pierwiastków w żywności, poznać szkodliwe działanie niektórych z nich. Do zajęć wykorzystane zostaną nowoczesne techniki wykrywania pierwiastków (AAS, Analizator rtęci).

Informacje:

ADRES : Podchorążych 2, 30-084 Kraków

LOKALIZACJA WYDARZENIA : Instytut Biologii i Nauk o Ziemi, sala 320 N-Nowy Budynek

Skip to content