Epigenetyka to fascynująca dziedzina, która pokazuje, że nasze DNA nie jest niezmienne, a sposób jego działania zależy od stylu życia i środowiska. To trochę jak regulowanie głośności – niektóre geny mogą działać „głośniej”, inne „ciszej”. Podczas Małopolskiej Nocy Naukowców odkryjemy, jak dieta, stres czy aktywność fizyczna wpływają na to, które geny zostają „włączone” lub „wyciszone”.
