Jesteś tym co jesz… czy jesteś glebą? Gleba jest najważniejszym zasobem w rolnictwie, a od jej jakości zależy zawartość mikroelementów w owocach i warzywach. To co jest zawarte w glebie poprzez rośliny trafia do naszego organizmu i wpływa na nasze zdrowie. Podczas warsztatów uczestnicy poznają wpływ człowieka na jakość gleby, rolę gleby na produkcji żywności, a także metody ochrony gleby i działania poprawiające jej jakość. Uczestnicy warsztatów poznają także czynniki wpływające na jakość gleby, uprawy i rośliny dedykowane dla gleb o różnej jakości oraz sprawdzą odczyn gleby z terenu kampusu Akademii Tarnowskiej.
Projekt finansowany ze środków programu ramowego Unii Europejskiej "Horyzont Europa" na podstawie umowy o udzielenie dotacji nr 101061168.