Poker naukowców to quiz wiedzy ogólnej prowadzony z wykorzystaniem kart i żetonów, w którym uczestnicy licytują możliwość odpowiedzi na pytania z zakresu nauk ścisłych, działalności Instytutu, nauk społecznych, kultury i hobby. Między kolejnymi rundami licytacji, na stole pojawiają się karty, zawężając zakres tematyczny pytania (np. pierwsza karta: kultura, druga karta: muzyka; trzecia karta: polska muzyka popularna;). Zwycięzca licytacji odpowiada na pytanie, którego stopień trudności zależy od niejawnej dla innych graczy karty otrzymanej na początku rozdania.
Rozgrywka składa się z wielu rozdań i jest ograniczona czasowo. Zwycięzcą zostaje gracz, który w momencie zakończenia gry ma najwięcej żetonów. Zwycięzca każdej rozgrywki otrzyma nagrodę. Czujesz się dobry w naukach ścisłych? A może lepiej znasz świat Internetu lub sportu? Tutaj Ty wybierasz na jakie pytania odpowiadasz. Zachowaj pokerową twarz I zmierz się z innymi!