logo-noc-naukowców w białym kolorze
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Od ziarna do chleba

Opis wydarzenia:

Organizator: Centrum Edukacji Ekologicznej „Symbioza”

Obszar: zdrowa gleba i żywność

Czy zboże rośnie w chlebaku a mąka w sklepie? Zaczniemy od początku, czyli od ziemi, słońca, wody i ziarna. Zobaczymy, co kryje się w kłosie, i jak rodzi się mąka. Dotkniemy ciasta, które żyje. Zajrzymy do jego wnętrza, tam gdzie działa czas i oddech. Spotkamy się z zakwasem, z drożdżami, z prostotą i cierpliwością. Na koniec spróbujemy dowiedzieć się, jak to było z chlebem na początku.

Ważne informacje:

Adres: Al. Żubrowa 15, 3-232 Kraków

Lokalizacja: Centrum Edukacji Ekologicznej Symbioza