Skuteczność infekcji i przeżycia w organizmie żywiciela wymaga od patogennych bakterii i wirusów częstych zmian makrocząsteczek na swojej powierzchni. Cukry dołączone do białek i lipidów, nazywane fachowo glikanami, idealnie się do tego nadają. Węglowodany to nie tylko źródło energii do życia, ale także precyzyjne narzędzie do sterowania komórką. Między innymi o tym, jak oszukać układ odpornościowy, czy grupa krwi ma znaczenie dla podatności na infekcje i czy warto leczyć anginy, opowiemy na wykładzie, na który serdecznie zapraszamy.
