Warsztaty z analizy żywności. Na warsztat weźmiemy produkty firmy Maspex takie jak: Mąka Lubella czy soki Tymbark. Sprawdzimy zawartość wilgoci w mące za pomocą wagosuszarki czy kwasowość soku za pomocą pH-metru. Każdy będzie miał okazję dotknąć tych urządzeń i zapoznać się z ich działaniem. Oznaczymy też kwasowość miareczkową mleka i zastanowimy się czy jest prawidłowa.