Do kilku probówek uczestnicy eksperymentu wlewają gorzkie toniki o różnej zawartości chininy, jak również tonik nie zawierający tego dodatku. Następnie przy zgaszonym świetle uczestnicy obserwują zjawisko „świecenia” probówek z tonikami z dodatkiem chininy, zachodzące pod wpływem światła ultrafioletowego. Uczestnicy zapoznają się w ten sposób z przykładem zjawiska fluorescencji.
